这是我们唐山特产，最正宗的配方了(厂家的)！
唐太宗的军队在唐山驻扎的时候，烧饼好携带，不爱腐败，士兵们就吃烧饼。士兵没有娱乐的东西，有人想到把烧饼按着黑白芝麻做成棋子下棋。就这样有了特产"棋子烧饼"。
用料
| 酥心(面：油)： | 2:1 |
| 低筋面 | 8两(400g) |
| 猪油(花生油) | 4两(200g) |
| 酥皮： | 摔面，不能让面起筋，看着和做面包的面一样 |
| 面 | 1斤(500g) |
| 油 | 3两(150g) |
| 水 | 3两(150g)一次加满，不会起硬心 |
唐山特产-棋子烧饼(正宗)的做法
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【步骤图】唐山特产-棋子烧饼(正宗)食谱大全和做法
烹调艺
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