这是一道北方的特产蚂蚱腿,俗话称果子,小的时候,只有过年才会吃上妈妈炸的果子,特别喜欢,没事的时候抓一把,嘎嘣嘎嘣的脆响,甭提多幸福今年疫情在家无聊,让妈妈教了做法,第一次做很成功用料面粉1000克温水适量糖适量鸡蛋2个色...
疫情不方便回去,老妈寄了点家里的特产过来,这个盐干菜是以前读书的时候带去学校吃的,这菜好放不容易坏,在学校吃多了当时不觉得好吃,现在工作了却非常想念这个味道,今天炒了一盘把我香的不要不要的。用料盐干菜一盘肥肉适量...
发现下厨房没有用胡辣汤做汤底的做法。于是自己实验了一下,还挺好吃!乡下买的豆丝,加上方便版速食胡辣汤,湖北特产与河南特产的结合~用这个方法做出来的面食,汤底非常浓郁,不用加别的调味品,豆丝可以换成你喜欢的任意一种面...
这道是自贡菜~准确的说是零食,在闲暇时吃吃的,下酒也不错。用料牛肉辣椒粉花椒粉姜,蒜自贡特产…冷吃牛肉的做法准备牛肉,我这个是黃牛肉,你要买的是水牛肉会没这个好吃!而且水牛肉炒出来会缩水很多!起码少掉4分之一,要买到差...
在我们湖南,随处可见的超市和零食店,我们都能看到一种很常见的美味【盐姜】。把秋天吃不完的老姜,加盐、糖一起装罐腌制,甜甜辣辣,很好吃!用料生姜2000克盐70克+10克细砂糖400克湖南特产盐姜,甜中带辣,当零食很好吃的做法将生...
客家人很喜欢吃的一个小吃用料红薯2个或者南瓜五块钱左右客家特产小吃油果的做法先把红薯或者南瓜蒸软,然后用匙羹压烂。加入糖,在放糯米粉(两个红薯可以放10块钱糯米粉)加温水和面。捏成跟手指长就可以下油锅。油下锅先...
用料凤梨酥皮:无盐黄油200克低粉150克全脂奶粉50克鸡蛋(约50克)1个盐1克糖25克抹茶粉(宇治)少许土凤梨馅:凤梨去皮去籽800克冰糖120克【台湾特产土凤梨酥】太,太,太好吃,不开裂酥🉐️掉渣凤梨酥的做法先炒凤梨馅:去皮凤梨切小块放...
小时候在奶奶家,自贡习俗,每到过年每家每户就会提前装好香肠、腌好腊肉、腌鱼、酱肉什么的,都是农村自家养的猪,特别香。现在家里没有养猪了,过年就是跟邻家一起跟有养猪的家里买,每家每户的做法都不相同,今天带你学学罗妈家...
用料山芋500克家乡特产山芋团的做法把山芋皮去掉上笼蒸30分钟左右成品荠菜鸡蛋馅葱香豆腐馅黑芝麻豆沙成品...
用料麻叶一大把盐一小勺蒜头4瓣特产麻叶的做法解冻切切切油油油煎煎煎炒炒炒✅EndEnd小贴士🌿起锅烧油,油热调小火🌿下麻叶,散开翻炒3minEndEnd...
池州特产—殷汇小粑用料面粉800g豆角200g黑猪肉200g蒜池州特产—殷汇小粑的做法将水和面粉都放到面盆里,揉成光滑的面团,待用。豆角,猪肉切成小丁热锅加入菜籽油,八分热加蒜和肉末,煸炒1分钟,加豆角,适当加入调料,豆角炒熟待...
用料糯米粉300克粘米粉50克韭菜400克开水适量猪肉适量湛江特产韭菜籽的做法记得一定要用开水,要不根本就不行的。开水揉好粉才能做...
这是一个充满爱的美食,只能说是妈妈的味道💕😘用料南瓜2个糯米500克蒜2个红辣椒500克生姜1块生抽适量十八鲜适量盐3勺辣椒粉随个人口味适量南瓜酱~江西特产小吃的做法妈妈给我的两个南瓜不知道咋吃,就拿来做南瓜酱吧😘(南...
内蒙的月饼不同于其他地区皮薄馅大的月饼。内蒙月饼没有馅。就是圆圆的,像月亮的形状。我在的印象中,始终觉得内蒙的月饼才是最能代表中秋节,最能代表圆圆的月亮。这次做的月饼是按照标准内蒙月饼的做法和用料三油三糖,意...
从小到大,缺不了的菜肴配菜,不,它是主角🌻用料大肉芥菜约5斤水适量盐适量酒一丢丢家乡特产:平乐盐菜的做法买回来的大肉芥菜处理掉外层烂叶脏叶后,对半切开(也可不切)太阳大空气干爽的天气,晒一天就差不多了这是晒半蔫的样子(...
白辣椒是湘菜系中主要的配料之一,也许外地人不知道,但在湖南,它是家喻户晓的配料。用白辣椒做的菜可就太多了,白椒炒鸡胗、白椒炒腊肉、白椒炒鸡杂、剁白椒鱼头、白椒干豆角烧肉等都是不可多得的美味。用料青辣椒适量盐适...
逛超市的时候看到红薯粉,突发奇想缠着老妈来做粿。我小时候去舅舅家,就会帮倒忙做点,其实也已经若干年没弄过了。老妈呢说她小时候做太多做烦了不愿意弄,耐不住我心血来潮,一起折腾点~每200克红薯粉大概可以做12个粿。两次...
配料:乌梅汁山楂汁糖用料乌梅颗山楂克水克冰糖克陕西特产:酸梅汤的做法冲粉好喝方便...
“5.1”从湾湾回来后,一直对凤梨酥念念不忘,天朝没办法买到这样好吃的,所以只能自己动手做了念念不忘凤梨酥——台湾特产,所以住在天朝的都是劳动人民啊!搜了一下百度,发现君之有个方子,于是参照他的方子做了,份量改了。那皮...
用料白菜五六片鸡糕半袋生抽半勺醋半勺蚝油四分之一勺白菜炒鸡糕(淮安特产)的做法白菜斜着切片(方便入味)鸡糕是淮安室友给我带的特产,让我一定拿回家炒着吃,牌子如图(含量277g)鸡糕切半袋,切成有点厚度的片热锅冷油,下白菜,炒一...
本人不是柳州人,更不是柳城人。但自从吃过柳城牛腊巴,那个嚼劲十足,口味香辣,久久不能忘怀。只是后来多次在超市买到的也都不再是记忆中的味道,要么太硬要么太咸……于是,上网搜了柳城牛腊巴的传统工艺,再结合我的厨房有的道...
抱罗粉、清补凉、文昌鸡、椰子炖乌鸡用料钱!!!海南特产的做法去海南,带着钱,就够了...
豆腐是湖南特产的豆腐。麻辣豆腐咸香扑鼻,从小吃到大。人人都爱吃。用料豆腐干200块油半斤红花椒一小把桂皮8块香叶适量干辣椒100克红油豆瓣酱8勺王守义麻辣鲜20g味精10g鸡精20g湖南特产卤麻辣豆腐的做法豆腐洗净,把豆...
抿八股真的让人很想念啊但是我要是买个抿床的话我怕家里老人抗议(毕竟家里厨房已经爆满了然后我就试了这个无工具版本味道是一样的!用料土豆一个莜面一碗面粉¼碗淀粉¼碗水适量韭菜尖椒葱花香菜除尖椒一根以外各两根...
干肉是我们湖南湘西的特产用精猪肉风干而成有嚼劲特别香用料湘西特产:干肉一块红色辣椒(甜)两个(个头大)蒜瓣三个葱段少许红辣椒炒干肉(特产)的做法辣椒洗干净切好装盘干肉切成片不要太薄也不能太厚倒油等油熟了倒入干肉片翻...