【步骤图】抹茶开心果橙香司康食谱大全和做法

最近就是很想把各种想要尝试的元素组合起来做成司康 因为司康真的很快手（主要还是懒 但又急切想要尝到想象的味道🙈）
哦～发现原来抹茶 橙皮 开心果在一起可以那么和谐 ☺️清新中带着点儿俏皮的可爱小司康💛（这么形容可以么哈哈）

我还额外加了点自己磨的玄米粉 使得原本清新的口感多了那么一丝质朴的感觉～要是没有玄米粉也可以用全麦粉代替 味道也很美好 当然要是你不嫌麻烦自己磨个玄米粉 那味道一定是不一样的 因为玄米独有的香味和抹茶真的很搭呢～～

玄米粉就是用炒过的糙米磨成粉 ，在我之前另一个“玄米奶盖抹茶”方子的小贴士里有介绍 ：
（磨好的玄米粉可以密封保存一个多月，一次可以多磨一些 ，拿来泡绿茶也好喝。）

用料  

抹茶开心果橙香司康的做法  

1. 混合低粉、全麦粉或者玄米粉、抹茶粉、泡打粉、糖和盐 ，搅拌均匀；
   
   整颗的开心果仁稍微切一下，一颗果仁切一刀就可以。

2. 黄油切块，加入步骤1的粉类混合物 ，双手将粉类和黄油混合揉搓至均匀 ；
   
   烤箱200度预热

3. 将开心果仁和糖渍橙皮丁加入步骤2的混合物中搅拌均匀。
   

4. 牛奶倒入步骤3，切拌至无干粉状态，不要过度搅拌！

5. 将面团分成6小份，稍微揉圆后放在烤盘上，轻轻按一按使得面团呈扁平状，然后面团边缘稍微整形。

6. 送入烤箱中层200度20分钟即可。