奶香南瓜椰蓉吐司做法 食材 步骤

用料  

奶香南瓜椰蓉吐司的做法  

1. 除黄油和盐以外所有材料放入面包机里搅拌均匀，再放入黄油和盐，揉出手套膜。

2. 揉好的光滑面团盖保鲜膜松弛半小时

3. 趁空隙时间来做南瓜馅。蒸好的老南瓜压成泥，加入糖、玉米淀粉、黄油、奶粉，充分融合。

4. 面团松弛好后，按压排气，擀成长方形。

5. 翻面儿，在上半部分抹上南瓜馅，然后对折。切成8个长条，分别扭成麻花状。

6. 排列整齐放入吐司盒中。送入发酵箱，温度30度，湿度75度，发酵至吐司盒八分满。

7. 发酵好的吐司就是图片里的状态，撒上椰蓉。（也可以撒上南瓜籽、白芝麻或者蔓越莓）

8. 烤箱提前预热，160℃烤半小时，10分钟的时候加盖锡纸，以免顶部烤焦。

9. 烤的过程中满屋都飘着南瓜奶香，吃起来也是香甜软糯。相信我，不爱吃南瓜的朋友，都会被这款吐司征服～

10. 切开以后，内部组织也很赞，还可以看到南瓜流心哦～

11. 在牛奶蛋液中浸泡一晚，第二天早上做一个蜂蜜法式吐司，棒棒哒！

12. 朋友们，如果你觉得麻烦不想做，或者上班太忙没时间做的话，也可以来找我，做给你吃～👆