小美做戚风太快了。制作➕烤 40分钟搞定啦 ～
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 20克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 柠檬汁 | 3滴 |
| 黄油 | 20克 |
海绵蛋糕（含小美版）的做法
小美版 ：蛋➕白糖 8-10分钟 、45度 、速度4打发❤️ 普通版 ：蛋➕白糖打发至流体状可立住牙签就可以啦
![海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第2张]( "海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第2张")
打发好的样子，注意观察。看不懂就插根牙签，不倒就可以
![海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第3张]( "海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第3张")
小美版 ：加入黄油和牛奶混合液，筛入50克低粉 .8秒速度4混合均匀即可❤️ 普通版 ：倒入牛奶黄油混合液 ，筛入面粉 翻拌均匀。
![海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第4张]( "海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第4张")
倒入模具 ，150度 25分钟。
![海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第5张]( "海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第5张")
出炉后马上倒扣冷却
![海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第6张]( "海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第6张")
口感超好 ～
![海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第7张]( "海绵蛋糕（含小美版）的做法步骤图 第7张")
