【步骤图】鸡蛋果(蛋黄果)蛋糕盒子( ˶˙º˙˶ )୨食谱大全和做法

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鸡蛋果(蛋黄果)蛋糕盒子( ˶˙º˙˶ )୨的做法步骤图

用料  

鸡蛋 两只
鸡蛋 4只
色拉油 40g
低筋面粉 50g
细砂糖 40g
奶油 50g
奶油奶酪 50g
牛奶 50g
牛奶 150g
吉利丁片 5g

鸡蛋果(蛋黄果)蛋糕盒子( ˶˙º˙˶ )୨的做法  

  1. 两只蛋黄果都碾碎成泥( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ )(请别手软)

    鸡蛋果(蛋黄果)蛋糕盒子( ˶˙º˙˶ )୨的做法步骤图 第2张
  2. 按照戚风蛋糕体来做鸡蛋果的戚风片啦~在打发好的蛋白和蛋黄糊混合之前加入一只鸡蛋果泥就ok!

  3. 另一只鸡蛋果泥和50g的淡奶油和50g的奶油奶酪混合做蛋糕体之间的料

  4. 按照布丁的做法 吉利丁片和牛奶混合放凉后冰箱冷藏2小时

  5. 开始组装啦 最底下是一层牛奶布丁,接着放一片戚风蛋糕体,接着涂蛋黄果酱,再来一片蛋糕体,再放蛋黄果酱,再撒一点奶酪粒!

  6. 来~张嘴

    鸡蛋果(蛋黄果)蛋糕盒子( ˶˙º˙˶ )୨的做法步骤图 第3张

小贴士

1.不喜欢甜的朋友适量减糖,我已经减过了。因为蛋黄果本来就有甜味。
2.冷着吃的话有点像榴莲的感觉~建议冷藏过后吃~因为底层有布丁呢
3.布丁别加糖,不然太甜啦~当然你如果噬甜就当我没说