【步骤图】蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃食谱大全和做法

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蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法步骤图

跟星巴克的味道没区别,口感好极了,最关键不需要打蛋白,程序很简单。

用料  

鸡蛋 5个(含壳重40克)
低筋面粉 200克
巧克力 15克
食用油 90克
3克
泡打粉 5克
蜂蜜 40克
60克
耐高温巧克力豆 10克

蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法  

  1. 将鸡蛋打入盆中,搅拌均匀后倒入油90克,搅拌好再放入蜂蜜40克(如果没有蜂蜜就改成白糖),再放入盐3克,糖60克,彻底搅匀。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法步骤图 第2张
  2. 巧克力粉15克+泡打粉5克+低筋面粉200克过筛倒入鸡蛋液体。提前预热烤箱170度。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法步骤图 第3张
  3. 彻底搅拌均匀

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法步骤图 第4张
  4. 倒入纸杯中,我倒入纸杯大约一半的位置。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法步骤图 第5张
  5. 很好的亲子活动,孩子们争抢着放巧克力豆。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱170度25-30分钟,视烤箱脾气决定烤制时间,我烤了30分钟。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法步骤图 第7张
  7. 特别特别好吃😋

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法步骤图 第8张
  8. 拿这个配方做了小蛋糕,没【爆头】,但味道不错👍,加了10分钟热风。

    蜂蜜巧克力麦芬蛋糕(不需要打蛋白)超好吃的做法步骤图 第9张