【步骤图】超美味:重磅苹果黄油蛋糕食谱大全和做法

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超美味:重磅苹果黄油蛋糕的做法步骤图

太想吃蛋糕了,特别是厚重的蛋糕,就决定做一款重磅蛋糕来吃,将就家里的食材开搞。

用料  

鸡蛋2
黄油100
低筋面粉150
苹果 1个
坚果 10克
70克
牛奶 随意克

超美味:重磅苹果黄油蛋糕的做法  

  1. 1、先把黄油从冰箱拿出来,室温软化一下,切成小块后+70g零卡糖(白砂糖也可以,只要是糖),用电动打蛋器搅拌成碎渣,在把两个鸡蛋打散分两三次加入黄油碎渣里进行溶解。

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  2. 2、溶解到差不多的样子,就加入150g低筋面粉+擦丝的苹果丝+牛奶(任意30-50g)手动搅拌后,倒入模具,因为我家只有吐司模具,就将就垫上油纸,再倒入吐司盒子中,烤箱上下管180°30分钟,拿出来可以中间划一刀,继续25分钟即可切块,稍冷却后便可食用。

    超美味:重磅苹果黄油蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 成品

    超美味:重磅苹果黄油蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 成品

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  5. 成品

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  6. 成品

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小贴士

注:
1、如果想吃黄油味重点可以按照这个配方,如果想吃蛋糕重点,可以调整比例,比如黄油30-50g,面粉200-350,其他的糖啊什么也根据自己口味增减;
2、可以放任何的材料:香蕉,瓜子,杏仁等等,万物可放。