没有烤箱没有奶油也可以做蛋糕
用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 100克 |
牛奶 | 适量 |
糖 | 40克 |
油 | 15克 |
紫薯 | 250克 |
芒果 | 适量 |
6寸紫薯蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法
材料准备好
3个鸡蛋加白糖打发
打发出现出尖角
筛入面粉
加玉米油,翻拌
倒入模具,震出气泡,用牙签扎小孔,上锅蒸30分钟
紫薯蒸10分钟压成泥加牛奶
面包蒸好拿出来,倒扣,晾晾,切片,抹紫薯泥
裱花,放芒果
里面是这样的
小贴士
鸡蛋要用3个,刚开始用了2个,加了面粉就消泡了,本来要裱花,结果裱花袋用完了直接抹上紫薯泥了