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用料
超级柔软嫩滑的纸杯蛋糕的做法
蛋黄分离,蛋清加入40克糖粉(分三次加入),打发,蛋黄加20克糖粉打发
蛋黄打发之后加入15克油搅拌均匀,在加入15克水搅拌均匀,在加入过筛的面粉搅拌均匀
把打发的蛋清与蛋黄混合在一起,搅拌均匀!最后倒入纸杯中
烤箱150度预热,然后180度上下火烤20分钟即可
纸杯蛋糕做好了