用料
溶豆 | |
奶粉 | 10克 |
蛋黄 | 1个 |
柠檬汁 | 几滴 |
蛋白蛋糕 | |
蛋白 | 1个 |
玉米油 | 13克 |
牛奶 | 10克 |
低筋面粉 | 15克 |
玉米面粉 | 3克 |
奶粉(可无) | 8克 |
蛋黄溶豆+蛋白蛋糕(无糖)宝宝辅食的做法
1.蛋黄加柠檬汁打发,打蛋器3分钟以上
2.烤箱预热
3.加奶粉搅拌
4.入裱花袋,在油纸上点溶豆
5.溶豆入烤箱烘烤,温度不要高
6.装袋密封1.蛋白加柠檬汁打发
2.面粉玉米粉混合
3.玉米油牛奶混合后倒入面粉,搅拌
4.烤箱预热
5.面粉团分三次加入打发蛋白
6.加入奶粉调味
7.入裱花袋挤入纸杯
8.烘烤30分钟