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给自己留个配方表
用料
蛋糕肉松卷的做法
蛋黄,油,牛奶盐混合均匀后,筛入低筋面粉,除了划圈搅拌以外,都可以!
蛋白➕大概5克白醋,或者柠檬汁,打发,➕三次糖,
烤箱180°预热5分钟,面糊倒入28*23的磨具中,震一下,入烤箱,温度调整至160°25分钟
稍微凉一点,里面摸沙拉酱撒上肉松,卷起!
晾凉切开