【步骤图】简单好吃的芒果千层蛋糕(面皮也可以通用做班戟)食谱大全和做法

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简单好吃的芒果千层蛋糕(面皮也可以通用做班戟)的做法步骤图

这个方子面皮也可以做芒果班戟,草莓班戟,做班戟就是面皮厚一点,千层就薄一点就可以了

用料  

面皮:
低粉 100克
鸡蛋 2个
黄油 30克
30克
牛奶 250ml
奶油夹馅:
淡奶油 300ml
30克
芒果(火龙果.榴莲都可以) 4个

简单好吃的芒果千层蛋糕(面皮也可以通用做班戟)的做法  

  1. 黄油隔水融化,鸡蛋加糖搅拌,加入面粉拌匀,加入融化的黄油,倒入牛奶,搅拌匀,然后过筛,就可以准备做面皮了(忘拍照了,反正就是搅拌)

    简单好吃的芒果千层蛋糕(面皮也可以通用做班戟)的做法步骤图 第2张
  2. 准备平底不粘锅,开小火,用汤勺舀约30ml的糊,晃动锅子摊匀,煎10多秒,开始鼓包,面皮可以脱锅就可以,单面煎就可以(如果做班戟面皮就厚一些,做千层面皮薄一点就可以咯)

    简单好吃的芒果千层蛋糕(面皮也可以通用做班戟)的做法步骤图 第3张
  3. 面皮放一边冷却,准备芒果切薄片,淡奶油打发好,就是奶油打到不流动的程度

    简单好吃的芒果千层蛋糕(面皮也可以通用做班戟)的做法步骤图 第4张
  4. 面皮上铺奶油放芒果,自己想吃多少就放多少吧

    简单好吃的芒果千层蛋糕(面皮也可以通用做班戟)的做法步骤图 第5张
  5. 完成

    简单好吃的芒果千层蛋糕(面皮也可以通用做班戟)的做法步骤图 第6张
  6. 美美的享受吧

    简单好吃的芒果千层蛋糕(面皮也可以通用做班戟)的做法步骤图 第7张