抠门儿没有买新鲜奶油奶酪,用的冷冻里翻出来的,明显不行啊……千万不能小气啊哈哈
用料
all purpose flour | 1 +1/3cup |
泡打粉 | 2tsp |
肉桂粉 | 1tsp |
肉蔻粉 | 1/2 |
豆蔻粉 | 1/2 |
黄糖 | 1cup |
葵花子油 | 2/3cup |
鸡蛋 | 3 |
胡萝卜碎 | 1 又3/4 |
山核桃或核桃碎 | 2/3cup |
柠檬霜 | |
全脂奶油奶酪 | 14盎司(约397克) |
黄油 | 1cup(250克) |
柠檬皮屑 | 1个 |
柠檬汁 | 2-3tsp |
糖粉 | 2cup |
easy carrot cake的做法
预热烤箱190度。两个八寸圆模铺上油纸。胡萝卜磨碎
粉类筛入大碗
再另一大碗中混合糖 油 鸡蛋直到光滑。搅拌入胡萝卜和核桃碎。拌入粉类。
两个圆模中均分面糊。烤25分钟直到牙签插入带出稍许湿润碎屑
在模具中冷却。奶酪霜制作:一半的奶油奶酪和其他打匀后加入剩下的奶酪打至蓬松发白。