童趣机器猫蛋糕做法 食材 步骤

昨儿六一，做了机器猫蛋糕给小朋友们庆祝，顺便怀念了下自己的童年。那个充满快乐、想象、温暖的动画片，80后应该记忆犹新吧？！❤️

用料  

童趣机器猫蛋糕的做法  

1. 烤戚风蛋糕。具体做法可以搜我菜谱里面“8寸原味戚风”，这个方子一直沿用，最初的蛋糕胚不抹奶油也已经够好吃，大家不妨试试❤️

2. 500ml奶油加50g糖打发好备用。分层加水果抹奶油。这次尝试加了菲律宾品种的小菠萝，甜中带酸，刚好解蛋糕的腻。

3. 机器猫图案是在下厨房厨友菜谱里头找的，选了款相对简单些的线条，用牙签提前在抹完面的蛋糕胚上勾好轮廓。

4. 巧克力酱倒入裱花嘴，剪小口，沿着牙签线画。

5. 打发好的奶油捞一坨在碗里，用新牙签蘸一点黄色素拌匀。因为色素上色速度很快，所以每次少蘸点，觉得颜色不够深再把牙签擦干净继续蘸，直到满意为止。

6. 鼻子和舌头是奶油里面加了一点红色素。铃铛旁边的红色是鼻子奶油基础上继续加红色素。

7. 这个是蒙布朗裱花嘴，底下好多小孔，拉出的线条像面条一样，我喜欢叫它面条裱花嘴。

8. 用面条裱花嘴挤一圈白色奶油到脸上（事实证明这样容易盖住巧克力线条，大家挤的时候悠着点，或者干脆不挤也行）。再挖奶油加蓝色素，加一点拌匀再加一点。。。

9. 我喜欢面条花嘴出来的画面质感，所以周圈也是这么做。没有这个花嘴的可以用普通嘴例如星星花嘴，也是好看的。

10. 辛苦的劳动成果，忍不住多拍了几张。

11. 侧脸。

12. 正脸。

13. 下巴角度哈哈哈。

14. 我习惯一次打发两倍奶油做两个蛋糕。做第二个蛋糕时就不挤白色面条了，待会你们可以看到对比。

15. 奶油不够，侧面只能做成裸蛋糕。

16. 图一比较饱满，图2清新些。两种效果，大家喜欢哪个？

17. 送个给邻居做惊喜❤️

18. 邀请小朋友好友来切蛋糕啦。

19. 机器猫蛋糕特别适合小朋友过的节日做，老有仪式感了，也讨大小朋友欢心。大家有空做做看，等你们的美图哦！❤️