我小区里邻居要过生日,想吃巧克力味道的,我推荐的这款蛋糕...
第一次写菜谱,还希望大家嘴下留情...我也是烘焙小白,我这是第一次做这个蛋糕并且做成功了的...
成品很棒,邻居也很满意
用料
纯牛奶 | 50克 |
玉米油 | 40克 |
可可粉(法芙娜) | 12克 |
黑巧克力66% | 21克 |
低筋面粉 | 45-50克 |
蛋黄 | 三个 |
细砂糖 | 55-60克 |
蛋清 | 3个 |
梦龙淋面 | |
黑巧 | 150克 |
椰子油 | 40克 |
榛果仁碎 | 30克 |
淡奶油(抹面➕裱花) | 500克 |
细砂糖 | 30-40克 |
梦龙巧克力蛋糕的做法