高颜值蔓越莓曲奇做法 食材 步骤

用料  

高颜值蔓越莓曲奇的做法  

1. 将所有需要的原料称好，放进各种碗里盆里，黄油切成小块，坐等室温融化。然后将除了蔓越莓以外的所有原料混合在一起，揉成光滑面团。

2. 加入蔓越莓干，蔓越莓干不用太大，否则烤出来不太好吃，用料可根据自己的喜好调整，将蔓越莓干揉入面团中。

3. 用模具或者是手将面团调整成一个圆柱体或者是立方体，放进冰箱冷冻45分钟。冷冻的最好效果是可以不费太大力切开，而且又不会粘在刀上。切成自己想要的厚度，一定要均匀一点。

4. 蔓越莓排列的时候一定要留一点空，否则就会粘在一起，我的这个是刚刚多了一个，就放的挤了一点。放进烤箱中层，要提前预热一下，180度25分钟，注意观察颜色变化，不要烤过。

5. 噔噔蹬蹬！

6. 放进盒里，新鲜出炉~