好吃的华夫饼🧇做法 食材 步骤

华夫饼的出身也特别乡土：1784年在荷兰一个叫豪达的地方，一个连姓名都已经不可考了的烘焙师傅，舍不得浪费店里剩下的那点儿面包渣和饼干屑，把这些东西连同没用完的桂皮粉揉吧揉吧做成华夫饼，在里面加上糖浆，华夫饼就这么在一次废物利用中诞生了。

华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。烤盘上下两面呈格子状，一凹一凸，把倒进去的面糊压出格子来。华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形，还有心形等。但无论烤盘的形状如何，烤盘中的格子一般都是菱形或方形的，这种格又称为华夫格。西方国家民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱，巧克力，糖，蜂蜜或者奶油等，既可以作为点心也可以当早餐。

用料  

好吃的华夫饼🧇的做法  

1. 准备食材

2. 倒入50g的牛奶

3. 牛奶里放入30g的糖

4. 牛奶与细砂糖加热至糖化

5. 鸡蛋打发至黏稠

6. 将加热的牛奶倒入鸡蛋中

7. 筛入低粉、玉米淀粉

8. 搅拌均匀

9. 将黄油融化成液体

10. 搅拌均匀即可

11. 倒入模具中

12. 完成 ✅我这个是两个华夫饼的量

13. 我家两个小朋友的最爱