【步骤图】陕菜：姜水菜炒魔芋食谱大全和做法

在一家做东府菜的餐厅里吃到觉得特别香，立刻试做起来，棒棒的，超级下饭快手！
东府菜是陕菜里一个分支，相比起来，个人比较喜欢陕南菜和东府菜
姜水菜，陕西口味的酸菜，和泡菜是有差别的，有很多菜叶都可以做，但芹菜的口感最好，菜谱推荐用芹菜（大芹菜或者小西芹都可以～）

用料  

陕菜：姜水菜炒魔芋的做法  

1. 姜水菜切段，魔芋切条

2. 准备干辣椒段和姜末

3. 油热后先炒香干辣椒和姜末，然后放魔芋下锅

4. 翻炒几下后放姜水菜，用适量盐、料酒、生抽、花椒粒调味，大火快炒！

5. 姜水菜可以自己做或者找找市场有没有卖的，做法请自行百度，操作很简单