辣味豆腐皮烹饪方法窍门 如何做辣味豆腐皮才好吃

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辣味豆腐皮的做法步骤图,辣味豆腐皮怎么做好吃

用料  

豆腐皮(清流) 125克(干的)
辣子 20克
老抽 5克
耗油 5克
白糖 10克
10克

辣味豆腐皮的做法  

  1. 辣子油,油放入主锅,2分钟/V/速度小勺反转。

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  2. 插入蝴蝶棒,均匀放入豆腐皮(用温水浸泡后柔软的),加入所以佐料,5分钟/V/速度小勺反转。

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  3. 即可享用。

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小贴士

豆腐皮一定要泡软
如果用生抽,色泽会比较浅,根据自己喜欢选择。