2020年6月25日 周四 端午节 重庆 晴
化妆成面条的杏鲍菇,吃上一口鲜掉眉毛囖😚
用料
杏鲍菇(约3个)刮片 | 250-300克 |
生抽 | 一汤匙 |
糖 | 1/2茶匙 |
油 | 35克 |
干辣椒 | 10克 |
红花椒 | 5克 |
蚝油 | 一汤匙 |
美善品 辣子杏鲍菇(素食)的做法
杏鲍菇洗净,用果皮刨刮成片
主锅倒油35克,辣椒10克剪断,花椒5克,设置3分钟/120度/速度1
放入杏鲍菇,和生抽一汤匙、蚝油一汤匙,糖1/2茶匙,设置6分钟/V档/反转速度1。全程取下量杯盖。
中途将速度提高到“反转速度2”停留5秒再调回速度1,出锅即可享用美味!😋