豆腐这样做，好吃到逆天了!做法也简单，绝对的零失败！吃起来酸酸甜甜，脆脆嫩嫩～
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 6克 |
| 盐 | 3克 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
超下饭的锅包豆腐!比肉还好吃的做法
调酱汁: 1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、盐、1勺番茄酱、1勺陈醋、3勺清水倒入碗中，搅拌均匀备用。
![超下饭的锅包豆腐!比肉还好吃的做法步骤图 第2张]( "超下饭的锅包豆腐!比肉还好吃的做法步骤图 第2张")
豆腐冲洗一下，切小块备用。
![超下饭的锅包豆腐!比肉还好吃的做法步骤图 第3张]( "超下饭的锅包豆腐!比肉还好吃的做法步骤图 第3张")
豆腐块沾上一层鸡蛋液，裹上一层玉米淀粉。
![超下饭的锅包豆腐!比肉还好吃的做法步骤图 第4张]( "超下饭的锅包豆腐!比肉还好吃的做法步骤图 第4张")
锅中烧油，加入豆腐两面煎至金黄色。
![超下饭的锅包豆腐!比肉还好吃的做法步骤图 第5张]( "超下饭的锅包豆腐!比肉还好吃的做法步骤图 第5张")
倒出多余的底油，把酱汁倒入锅中，中火煮到酱汁差不多收干即可。
![超下饭的锅包豆腐!比肉还好吃的做法步骤图 第6张]( "超下饭的锅包豆腐!比肉还好吃的做法步骤图 第6张")
小贴士
1、豆腐不要切的太薄哦，那样就吃不出那个嫩的感觉了。
2、煎豆腐最好是用不粘锅，那样成功率高一点哦，不怕把豆腐弄得稀碎啦