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手撕蒜苔是一道家常菜,主要制作材料是蒜苔、辣椒油,主要调料有蒜、酱油、陈醋。该菜品主要采用凉拌的烹饪工艺制作而成。
用料
手撕蒜苔【凯度蒸烤箱版】的做法
准备好所有的食材、饼切好配料;
蒜苔放入蒸烤箱(使用网架)选择纯蒸115度蒸11分钟
将蒸熟的蒜苔用手撕开,
加入食用油、盐、糖翻拌均匀
装盘加入葱花、蒜末、辣椒圈,最后倒入酱油和醋
美味即成!
小贴士
此菜谱仅供凯度客户参考,如有疑问可以直接留言,烘焙师将在48小时内回复!