做为一名伪大厨,手残党,凉拌菜拿来练练手,也是不错的,一不留神全家都夸赞,光盘了,也是信心满满嘚瑟忍不住😜ོ
用料
菠菜 | 1把 |
醋 | 3勺 |
香油 | 1勺 |
粉丝 | 三分之一把 |
蒜 | 3瓣 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
凉拌菠菜~手残党也会做的做法
菠菜洗干净 切断
本来没打算放胡萝卜,看到冰箱有半根,放上调调色
粉丝三分之一把,多了一泡一发会很多
手残党,鸡蛋薄饼没摊好,一张厚厚的将就切切吧
菠菜,胡萝卜丝,热水淖下,过凉水
放~蒜末,酱油,醋,盐,白砂糖,香油,搅拌均匀。
装盘啦。还不错哈。
小贴士
凉拌菜,醋和白砂糖是灵魂。必须放。