【步骤图】家庭版柠檬酸辣鸡爪食谱大全和做法

夏天到了，凉拌酸辣鸡爪一定不要错过哦～

用料  

家庭版柠檬酸辣鸡爪的做法  

1. 将葱姜蒜，柠檬，洋葱，红辣椒🌶️全部切碎备用。

2. 鸡爪去掉指甲，冷水下锅，倒入姜片，料酒，水开煮8分钟左右。

3. 将煮好的鸡爪冷水洗干净，备用。

4. 将鸡爪控水放入盆中，加入切好的葱姜蒜，柠檬，洋葱等配料。

5. 调料汁，加入两勺盐，两勺生抽，两勺蚝油，两勺醋。

6. 将配好的调料倒入盆中搅拌均匀。

7. 将拌好的鸡爪装入准备好的盒子中，密封放入冰箱保鲜，4小时后待入味后即可食用。