夏天最爱番茄跟其他食材搭配了。特别是以番茄酱汁的形式登场，最近发现她和各种菌菇都很搭，金针菇也可以哦！食材简单，做法也超简单，关键是特别好吃！特别好吃！特别好吃！
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 玉女菇 | 一把 |
| 蒜 | 2瓣（可用可不用，看个人喜好） |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法
玉女菇洗净切小块，一般对切一刀就可以了。
![爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第2张]( "爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第2张")
番茄从顶部架十字，倒入开水，泡一会会就可以直接撕皮啦，哈哈哈，感觉像给它脱衣服。
![爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第3张]( "爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第3张")
将水烧开 倒入洗净的玉女菇，多烧一会儿 盛起备用。
![爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第4张]( "爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第4张")
这就是上面的脱衣啦~~~
切丁备用。![爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第5张]( "爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第5张")
倒掉刚才的水，洗净，烧干放油。等油开了，倒入切丁的番茄。加入少许糖（提鲜），少许酱油。翻炒一会。番茄易濺油，小心一点哦！然后在边上都淋一点水，盖上锅盖烧半分钟到一分钟，使番茄汁更浓稠。
![爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第6张]( "爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第6张")
时间到就可以掀起锅盖倒入焯好水的玉女菇啦。
![爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第7张]( "爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第7张")
哈哈哈哈，投入了番茄汁的怀抱！嗯，盖上锅盖游个泳！
![爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第8张]( "爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第8张")
一分钟后加入盐，翻炒一下就可以出锅啦！简直完美！像不像是在游泳呀？嘻嘻。
![爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第9张]( "爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第9张")
嗯，尝一下，太好吃了！特别适合拌饭，绝对下饭！
![爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第10张]( "爱游泳的小菇凉（番茄玉女菇）的做法步骤图 第10张")
小贴士
简单吧，两个番茄，一把玉女菇或金针菇，加上酱油，糖，盐，就是一道人间美味啊！