四色凉菜烹饪方法窍门 如何做四色凉菜才好吃

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四色凉菜的做法步骤图,四色凉菜怎么做好吃

老爸的创意,颜色很漂亮,味道也还不错,给大家推荐下~

用料  

精肉
青椒
小白菜
胡萝卜
鸡蛋
味极鲜酱油
辣椒油

四色凉菜的做法  

  1. 青椒,白菜,胡萝卜,精肉切丝备用;

  2. 热锅加底油,葱花炝锅先后加入肉丝和胡萝卜,酱油调味炒熟

  3. 摊一个薄蛋饼并切丝

  4. 将上述材料放在盘中,加糖盐辣椒油调味即可