宝宝四色菜烹饪方法窍门 如何做宝宝四色菜才好吃

用料  

宝宝四色菜的做法  

1. 1.荷兰豆撕去老筋，莲藕切薄片泡清水中，黑木耳泡发后洗净，柿子椒切片
   2.热油放蒜末
   3.放入莲藕，荷兰豆，黑木耳同炒
   4.最后放柿子椒片
   5.放盐，起锅前用加了鸡精的生粉水勾芡汁，起锅
   
   莲藕下锅前泡清水以免变黑。起锅前勾芡汁色彩更好看