麻酱拌菠菜蛋皮做法 食材 步骤

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麻酱拌菠菜蛋皮的做法步骤图,怎么做好吃

这是为我家不爱吃菠菜的小孩设计的,比大力水手更有说服力

用料  

芝麻酱 一勺
芝麻 一点点🤏
陈醋 一勺
三瓣
菠菜 一斤
生抽 一勺
陈醋的两倍
自己看着办
麻油 一小勺
鸡蛋 两个
花椒油 一小勺

麻酱拌菠菜蛋皮的做法  

  1. 菠菜洗净焯水后过凉水挤干水份

  2. 鸡蛋不用搅拌直接打到不粘锅里,这样煎的目的就是少洗一个碗,而且这样有白有黄更好看。

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  3. 晾凉切成条备用

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  4. 把其余所有调料混合拌匀,尝一下味道,咸淡适宜自己就好

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  5. 放入菠菜和蛋皮拌匀

    麻酱拌菠菜蛋皮的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 完成

    麻酱拌菠菜蛋皮的做法步骤图,怎么做好吃 第6张