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喜欢陈醋花生,一般都是在超市买一盒一盒包装的,这次经过很多摸索终于成功了
用料
陈醋花生的做法
炸花生米:先冷锅放油,小火放花生米,炒制发红,捞出晾凉备用。在锅里放少量水,放糖,烧开后
放盐、陈醋、味极鲜,一直是小火,烧到锅里起泡,放入水淀粉,烧开,关火,放入花生,搅拌