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地瓜丝是这道菜的灵魂!爽口!香!地瓜丝嚼在嘴里!你知道得!
用料
黄金季节(凉拌菜)的做法
把边切去,
拍一下,摁扁用刀片一下(厚口感不好吃)
切成这样
用盐撸一下,把水控干!
粉丝忘拍了!
用调料拌一下(自己喜欢的味道)
炸地瓜丝(焦的更好)脆香!
菜拌好了,把地瓜丝码在菜上面!开吃啦!
小贴士
拌白菜:主要选中间的好吃!