芝士抱蛋虾烹饪方法窍门 如何做芝士抱蛋虾才好吃

去饭店吃饭打包的白灼虾，换个花样吃

用料  

芝士抱蛋虾的做法  

1. 准备好所有食材。不粘锅倒入少许植物油，约一小勺，不要太多。把虾摆好造型，小火煎至变色（我用的是打包回来白灼虾）。打鸡蛋液，可加少许盐，倒在虾上，想要形状好看，少量多次。撒上芝士和香葱，关火焖一分钟。