依然是夏天不想做饭系列——那就吃吐司吧,有培根有菜有蛋有奶有淀粉,营养均衡又快手~
用料
视频【快手培根蛋吐司杯】的做法
4杯,200度中上层烘烤
油 适量
培根 35g
洋葱 半个,切碎
盐 适量
烧锅热油,然后加入培根洋葱炒香后关火备用
新鲜白面包 4片
用擀面杖擀平备用
模具抹脱模膏或垫纸托,将面包片放入,200度烤3分钟,使表面干燥
炒好的培根洋葱碎分入4个吐司杯
鸡蛋 1个,大号
牛奶 80g
香葱/其他香草 一大把
盐
胡椒
混合均匀,倒入吐司杯至平模
马苏里拉芝士碎/车打芝士碎 20g
洒在吐司杯上面
立即入烤箱,200度烤12~15分钟至顶部金黄,出炉稍凉后脱模即可食用
食材还可以用肉丸、菠菜、蘑菇、西葫芦、南瓜等烘烤时不太出水的食材