【步骤图】豪华版蛋炒饭二人份食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.05W
豪华版蛋炒饭二人份的做法步骤图

培根煎香后加入蒜末,牛杂,杏鲍菇,混合食材的口感让这个整个蛋炒味道丰富,不需要就任何小菜,也能吃的津津有味!

用料  

鸡蛋 2个
米饭 2人份
牛杂 适量
培根 2片
杏鲍菇 半个
葱花 少许
适量
黑胡椒 少许
生抽 2勺

豪华版蛋炒饭二人份的做法  

  1. 准备相关材料,培根切小块,碎一点,炒的时候更香,牛杂切碎,杏鲍菇切小块,葱切葱花,蒜切末

    豪华版蛋炒饭二人份的做法步骤图 第2张
  2. 先放入切碎的培根,炒香,加入蒜末。 炒熟变色后加入杏鲍菇,再加入牛杂,炒好盛出。  另起锅,加油,打入两枚鸡蛋,倒入隔夜米饭,开始搅拌。差不多蛋和米饭融合后加入前面的培根相关。然后加入生抽,盐,黑胡椒,搅拌搅拌。最后撒上葱花,搞定!

    豪华版蛋炒饭二人份的做法步骤图 第3张

小贴士

最好用不粘锅。炒出来颗颗分明。炒蛋和饭的时候我用的是橄榄油,多放一点味道更香。