【步骤图】❤️意满满的长寿面食谱大全和做法

烹调艺 人气:9.55K
❤️意满满的长寿面的做法步骤图

生日必备单品
无论是亲朋还是好友如果能吃到一碗都会感觉到无比的幸福和满足

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 3根
芹菜 一把
木耳 一把
鲜笋 几片
小葱 一把
适量
鸡精 适量
食用油 适量
生抽 适量
蚝油 一点点
自己手擀面或者买的面条 适量

❤️意满满的长寿面的做法  

  1. 把所有(不局限于用料中我使用的蔬菜 根据个人喜欢吃什么就放什么)准备好的食材 洗净 切成小块备用

  2. 把切好的食材进行逐个煸炒(这是我个人总结出来的经验 如果没有时间就全部放在一起煸炒也可以 不过味道没有逐一煸炒香哦)
    全部煸炒完成后 汇总在一起煸炒 加入适量的鸡精 生抽少许 蚝油提鲜少许 盐适量 因为已经都熟透了 稍微翻炒 让调味料均匀即可盛出来备用

  3. 把亲手擀的面条或者买的面条煮熟盛到碗里
    如果是手擀面可以在煮的过程中可以放一点点盐 让他更劲道一些

  4. 把炒好的菜均匀并且好看的摆在面上

  5. 锅里放适量水
    然后加一点点鸡精 和盐 水开窝个鸡蛋
    鸡蛋熟了即可
    倒入面中 撒点小葱
    面的部分完成

  6. 最后胡萝卜切片刻字
    这一步就随便发挥吧
    我是用水果刀刻的 刻个小心心刻个爱老虎油都可以
    刻好了码上面
    这样一碗华丽丽的长寿面就做好啦

TAGS:长寿面