【步骤图】Chaffle 生酮墨西哥辣椒华夫饼食谱大全和做法

好喜欢吃华夫饼，不论咸味的还是甜甜的。除了味道，还很长草华夫饼可爱的样子。生酮后，已经绝缘好久还久了。

Chaffle，用芝士做的华夫饼，不用面粉，基本零碳水。生酮一样可以尽情吃。

用料  

Chaffle 生酮墨西哥辣椒华夫饼的做法  

1. 把芝士切成小块，打好蛋液。

2. 芝士、蛋液和杏仁粉搅拌均匀。加杏仁粉是为了让华夫饼更有弹性。

3. 我喜欢有点辣味，所以放了墨西哥辣椒片。也可以放橄榄、培根等。

4. 把混合好的放入华夫饼档。大概七八分钟。

5. 我这次没有很均匀放置，所以颜色烤出来不一样。但是芝士味很浓，超级好吃。

6. 切开后，里面有墨西哥辣椒片，早餐好满足。

7. 我用的是这个芝士，乳糖不耐的也可以吃，而且很适合做这种需要芝士融化的菜肴。如果没有的话，可以用切达、Jack或者莫扎利拉。

小贴士

Chaffle 做起来好简单，而且可以变换花样，芝士和鸡蛋是主要原料，其他的可以自由发挥。