味道是超级赞,步骤非常简单,分量大概610大卡,椰子粉中大部分都是纤维,而非纯碳水。我没有按照纯碳水计算,即便包括稍微,脂肪蛋白碳水比例则可达67:18:15
用料
鸡蛋 | 3个 |
Heritage椰子粉 | 30克 |
水妈妈椰浆 | 30克 |
椰子油 | 20克 |
keto生酮-华夫饼的做法
蛋黄蛋白分离,蛋黄与其余物质混合,注意稍微留点椰子油出来
蛋白打发
蛋黄混合物加入蛋白中,注意少量多次加,用工具十字搅拌,不要消泡
华夫饼机提前加热,放点1中剩余的椰子油,将混合物倒入,涂抹均匀,加热3~5分钟
热腾腾,吃起来