一个爱吃鸡蛋饼的人闷在家的晚餐简餐,煮白粥配上鸡蛋卷饼,踏实的美好和温暖。
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 适量 |
哈尔滨红肠 | 半条 |
小黄瓜 | 1根 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
简单易做的鸡蛋卷饼的做法
选两个看得顺眼的鸡蛋
面粉加水调匀
加入鸡蛋
拌匀^_^
拿出黄瓜洗净 红肠去塑料外衣
黄瓜和红肠切条 红肠被我切得太难看了就不放图了
切葱花拌入 加盐适量
放油下锅
两面煎好 可用锅铲切成两半 鸡蛋液不要过早翻动 我“年轻”的时候总着急翻动容易毁于一“蛋”
把黄瓜条和红肠条裹进鸡蛋饼 耐思~