仅用于备忘
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 面粉 | 克 |
| 水 | 克 |
| 盐 | 克 |
简易鸡蛋饼的做法
将适量面粉放入容器内，打入适量的鸡蛋及适量的糖（或者盐）并放入清水进行搅拌至粘稠
一定要搅拌均匀，否则会有小面团，煎不熟
可以放入适量的奶粉或者牛奶，依据个人口味
糖与盐正常情况下不能同时放入锅烧热后放入适量的油，润锅一圈，油热后倒入调好的成品
成型后翻面，适当翻面不让其糊
面饼颜色变黄即可出锅
简易鸡蛋饼烹饪方法窍门 如何做简易鸡蛋饼才好吃
烹调艺
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