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用料
凉拌豆芽(中式)一人份的做法
豆芽洗净备用
豆芽开水焯2分钟
豆芽过凉水
准备葱花、香菜、辣椒,切好备用
将葱花、香菜、辣椒、辣椒油加入,并加入生抽半勺、醋半勺、蚝油1/4勺、糖和盐少许,再加上香油一起搅拌均匀
搅拌均匀后,完工。