【步骤图】凉拌黄豆芽(韩式小菜)食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.54W
凉拌黄豆芽(韩式小菜)的做法步骤图

一款简单的韩式前菜,口味可以按个人而改变,清清爽爽很可口.

用料  

黄豆芽 450g
2小勺
小青葱 1根
2瓣
鱼露 1小勺
韩国辣椒粉 1/2小勺
香油 2小勺
酱油 1小勺
炒好的芝麻 1小勺
1大杯

凉拌黄豆芽(韩式小菜)的做法  

  1. 把豆芽洗净加盐和水盖盖子煮10分钟.

  2. 豆芽煮好后捞起沥干备用.

  3. 酱汁:青葱切碎,蒜拍成为蒜末放到一个小碗,加入让其他的调料(除了芝麻)搅拌均匀.

  4. 酱料和预备好的豆芽拌匀,最后撒上芝麻.就完成啦!