特殊时期，开始动用罐头来做菜😂
用料
| 水浸吞拿鱼罐头 | 1罐 |
| 土豆 | 500克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜末 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
吞拿鱼焖土豆的做法
大土豆削皮备用，感觉小土豆可以不用削皮~因为罐头原本是给狗子屯的，所以买的矿泉水浸，感觉油浸应该更香
![吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
![吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
如果是油浸或者豆豉的罐头不用放生抽、蚝油
![吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
土豆切块下油锅，小火炒均匀
![吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
土豆变黄色放腌制好的吞拿鱼
![吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加水和少许糖中火烧开
![吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加盐、蚝油、生抽炒匀
![吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
装入小汤煲煮至土豆变软(筷子能插进去)
![吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
煮好后撒入黑胡椒，关火，利用余热盖上盖焖一会儿上桌
![吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "吞拿鱼焖土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
1. 老家没有厨房秤，所以各种佐料都是看感觉，诀窍就是宁愿放少点后面加味也别整重口味
2. 这道菜本来是日式的，应该放味噌、日本酱油和清酒，现在物资紧缺，快递基本进不来，所以改中式了，味道挺不错
3. 吞拿鱼很腥，受不了腥味的一定要腌制