简简单单的解决炎炎夏日厨房做菜蒸桑拿的情况！我们这边的夏天实在太热了，已经好怕下厨房，空气炸锅是个好帮手！又不需要什么操作！主要还可以把肉里的油逼出来！大人轻松，小孩也爱吃！
用料
| 梅头肉 | 500克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 叉烧酱 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 海鲜酱 | 1勺 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 胡椒粉 | 一点点而已 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜头 | 2～3瓣 |
空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法
准备好要腌肉的酱料，酒，白胡椒，姜蒜能很好的帮肉肉去腥增香！老抽加点点做出来的叉烧颜值爆表，吃得也香！
![空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第2张")
姜切片，蒜头两三瓣，拍散
![空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第3张")
所有的调料都放进去调匀，还可以放香葱进去一起腌，会更加香，可惜这次忘记买了，不放也没关系！糖一定要舍得！蜜汁的香甜就在这里！
![空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第4张")
腌好封上保鲜膜腌制6小时以上，最好过夜！腌的时候记得中途翻个面，让他入味均匀！
![空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第5张")
空气炸锅200℃预热15分钟左右，就可以把肉扔进去！烤15～20分钟左右给肉肉翻个面哟！忘记拍照所以没有肉图！
![空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第6张")
烤了15分钟后翻面的样子！然后继续烤15分钟！
![空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第7张")
烤完30分钟左右，看看上色情况，如果差一点就继续烤几分钟，但是要勤快一点久不久看一下，要不就糊了
![空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第8张]( "空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第8张")
拿出来切片！准备装盘，切的时候忘记拍照，真的太香了～
![空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第9张]( "空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第9张")
装盘，准备开吃了！最爱空气炸锅做的叉烧，简单方便！是娃的最爱！
![空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第10张]( "空气炸锅做的蜜汁叉烧的做法步骤图 第10张")
小贴士
剩下腌肉的汁水可以煮开，熬成酱汁！稍稍浇在肉肉上，也很好吃！