【步骤图】超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版食谱大全和做法

用料  

超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法  

1. 准备一个小碗，加入叉烧酱2汤匙

2. 蚝油1汤匙、料酒1汤匙、生抽老抽各半勺

3. 葱姜蒜粉小半勺

4. 鸡精、盐一捏捏（口味淡的不放也可以）

5. 拌匀

6. 正反面抹在肉上

7. 盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制一晚

8. 空气炸锅200预热3分钟后取出网篮，刷层油。注意⚠️防烫

9. 放入腌好的肉

10. 先刷些蜂蜜，再刷些腌肉汁，入锅190度烤10分钟，取出翻面，刷蜂蜜、腌肉汁再180度烤10分钟。

11. 烤好后可以用筷子插入最厚的那部分肉里，拔出后没有血水渗出就熟了，如还有血水就180度再烤5分钟左右

12. 完成

13. 切片装盘享用