爆炒羊肉片烹饪方法窍门 如何做爆炒羊肉片才好吃

烹调艺 人气:2.98W
爆炒羊肉片的做法步骤图,爆炒羊肉片怎么做好吃

用料  

羊肉片(羊比肉) 适量
姜片 5-6片
葱头 2个
2根
香菜 2根

爆炒羊肉片的做法  

  1. 羊比肉切片,用生抽,蚝油,油,小许盐、白砂糖和生粉腌制半小时。

    爆炒羊肉片的做法步骤图,爆炒羊肉片怎么做好吃 第2张
  2. 热锅加油把姜片红葱头爆香,倒入羊肉爆炒,加煲香后倒入小许清水煮熟。

    爆炒羊肉片的做法步骤图,爆炒羊肉片怎么做好吃 第3张
  3. 熟透后加入葱和香菜段即可享受美味佳肴

    爆炒羊肉片的做法步骤图,爆炒羊肉片怎么做好吃 第4张