夏天下雨过后长青苔的地方就容易长地木耳，也是比较罕见的野生地皮菜
用料
| 地皮菜 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 花椒面 | 少量 |
凉拌地皮菜（地木耳）的做法
下雨后，出门碰到地皮菜，捡还是不捡（超级难洗的）
![凉拌地皮菜（地木耳）的做法步骤图 第2张]( "凉拌地皮菜（地木耳）的做法步骤图 第2张")
还是捡回去吧，这是清洗了至少10遍以上了！看着干净吧！
![凉拌地皮菜（地木耳）的做法步骤图 第3张]( "凉拌地皮菜（地木耳）的做法步骤图 第3张")
洗干净了下锅焯水，水开焯三分钟沥水放盘！（忘拍照了）
![凉拌地皮菜（地木耳）的做法步骤图 第4张]( "凉拌地皮菜（地木耳）的做法步骤图 第4张")
加入生抽，鸡精，蒜末，辣椒油，少量盐花椒面！能吃辣可以加一个小米椒！
![凉拌地皮菜（地木耳）的做法步骤图 第5张]( "凉拌地皮菜（地木耳）的做法步骤图 第5张")
【步骤图】凉拌地皮菜（地木耳）食谱大全和做法
烹调艺
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