【步骤图】孕期饮食之干煸卤牛肉食谱大全和做法

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孕期饮食之干煸卤牛肉的做法步骤图

我时常总是一个人,买了卤牛肉一顿吃不完,剩下的总要想个点子把它消耗掉,干煸卤牛肉就应运而生啦。非常快手,也非常下😬

用料  

干辣椒,干花椒 一点点备用
卤牛肉 300克
葱,蒜 切大一些备用
尖椒,胡萝卜洋葱 作为配菜,好看好吃
盐,鸡精,五香粉 少量

孕期饮食之干煸卤牛肉的做法  

  1. 葱蒜切好备用,卤牛肉切好备用,尽可能切薄口感更好哟。

    孕期饮食之干煸卤牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱、胡萝卜、尖椒切片备用。

    孕期饮食之干煸卤牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 热锅凉油,倒入葱蒜配菜翻炒几下,加入干辣椒花椒翻炒均匀。撒入一点点盐,五香粉,鸡精调味。卤牛肉是咸的,调料都要少放,营养又健康。

    孕期饮食之干煸卤牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 立刻倒入卤牛肉,持续翻炒,待卤牛肉煸干即可出锅。

    孕期饮食之干煸卤牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 出锅后如图,干辣椒花椒的香味都出来了,味道棒棒哒。
    因为是孕妇,所以我放油少,想吃口感干焦一些,可以多放一丢丢油。

    孕期饮食之干煸卤牛肉的做法步骤图 第6张

小贴士

没有要注意的,非常快手,营养好吃。