【步骤图】鲜美的白菜烩小蚬子食谱大全和做法

哈哈哈，小海鲜它也是海鲜！😀😀😀

Hahaha, small seafood is also seafood!

用料  

鲜美的白菜烩小蚬子的做法  

1. 1、大白菜洗净，焯水，切段。

2. 2、小蚬子干用水泡20分钟后，反复搓洗（小蚬子沙子很多）至洗净。

3. 3、热油将生姜、葱爆香，加蚬子翻炒2分钟，加400毫升水，大火10分钟。

4. 4、待汤汁奶白加入准备好的大白菜，大火烧开转中火20分钟，加盐略煮出锅。

5. 5、此菜简单，鲜美。

小贴士

如果各位亲喜欢偏重些的口味，可以洒胡椒粉进汤。