番茄白菜锅烹饪方法窍门 如何做番茄白菜锅才好吃

用料  

番茄白菜锅的做法  

1. 番茄划十字过热水。去皮，切丁。
   下锅炒（小火），放入一勺盐，两勺番茄酱，一勺生抽。

2. 番茄盛出，放入切好的白菜。将番茄料倒入，加入小半碗水，小火焖一会。（到图上情况）
   将两勺辣酱，一勺糖，加水搅匀倒入锅中。

3. 加入配料，等水开即可。

小贴士

出锅前尝尝咸淡，选择性再放盐。
全程没有放油～汤底可以喝！