番茄白菜烹饪方法窍门 如何做番茄白菜才好吃

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番茄白菜的做法步骤图,番茄白菜怎么做好吃

用料  

白菜
西红柿
日本有豆腐
虾干
香菇
香油
生抽

番茄白菜的做法  

  1. 番茄白菜,放多了日本油豆腐。看起来就像煮油豆腐一半。 泡发虾干和香菇。蒜末爆香炒虾干和香菇,然后放入番茄,加盐。倒入水或者高汤。煮10分钟调出香菇和虾干的味道。放入白菜,小火炖熟加油豆腐。出锅前加少许酱油和香油,然后勾薄芡。